ensalada de pasta y pollo

Para realizar una ensalada de pasta y pollo para 4 personas utilizaremos los siguientes ingredientes:

-150gr de pasta de colores
-1/2 pechuga de pollo
-150gr de jamón cocido
-aceite
-vinagre
-sal

MODO DE PREPARACIÓN

1º-Ponemos a cocer la pasta
2º-Mientras troceamos la pechuga de pollo a gusto del comensal y la pasamos por la sartén con un poco de sal.
3º- Cuando esté lista la pasta y el pollo lo dejamos enfriar
4º- Mezclamos  todos los ingrdientes en una ensaladera y le añadimos un poco de aceite, vinagre y sal. Yya podemos servir.

espaguetis a la carbonara

 Para realizar unos espaguetis a la carbonara utilizaremos los siguientes ingredientes para 4 personas:

  -400g de espaguetis
  -200g de baicon
  -sal
  -un poco de aceite
  -25ml de nata(especial para cocina)
  -150g de queso parmesano rallado

MODO DE PREPARACIÓN
1º-Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal

2º-Escurrimos los espaguetis y los dejamos reposar mientras realizamos la salsa carbonara.

3º-Para realizar la salsa utilizaremos una sarten con un poco de aceite, partir el baicon en tirar mui finas y dorarlo en la sartén con el aceite.

4ºUna vez que el baicon este dorado echar la nata y dejar que cuezca.

5º-Servir al plato los espaguetis y echarles la salsa por encima, echar también el queso rallado a gusto del comensal.